翡翠海皇卷的做法及營養價值
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用料：石斑肉480克、鮮蘆筍160克、冬菇條、火腿條各40克、海參40克、蔥白數條、紅辣椒3只、甘筍花4朵、芒果花3朵、洋蔥花1朵、番茄2個、車厘子少許
做法：
1、石斑肉片成薄片，每片卷入筍條、菇條、火腿條各一，用油泡熟。
2、海參切條、鮮蘆筍切段，均用上湯煨透；蔥段用紅辣椒環套上，頭尾切絲。
3、用甘筍花圍邊，內排上番茄片呈環形。起鑊下海參、蘆筍、蔥扎及魚卷，調味兜勻上碟。《翡翠海皇卷的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/108589/
更新于：2016-11-10 15:05:10