食材明細：

蟹味菇 適量青紅椒 適量
蒜片 適量生抽 適量蠔油 適量白糖 適量料酒 適量

做法：

1準備材料
2青紅椒切成細條
3蟹味菇去根部洗凈，在開水里焯燙一下?lián)瞥?br /> 4因為是快手菜所以要事先準備好調料，取1小勺生抽、1小勺蠔油、半小勺白糖，2小勺料油拌勻
5起油鍋，放入蒜片爆香，倒入焯燙過的蟹味菇炒兩下
6倒入青紅椒翻炒幾下
7倒入配好的醬汁
8再翻炒幾下即可裝盤
9營養(yǎng)清爽美味的素食小炒

《雙椒蟹味菇的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/107534/