番茄小炒西葫蘆的材料:

西葫蘆，番茄，夏茄，油，鹽，十三香，糖，雞精，水
 

番茄小炒西葫蘆的做法:

1.西葫蘆去籽切片，番茄切小塊，夏茄切滾刀塊。
2.鍋入油，依次放入茄子、西葫蘆和番茄，加鹽、十三香、糖和雞精，茄子有點(diǎn)吃油，炒的過(guò)程中如果有些干加少許水，一點(diǎn)點(diǎn)就可以了。
 

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