麻辣蘿卜絲的材料:

主料：蘿卜500克，辣椒油1湯匙，香油1湯匙，醬油10克，鹽，味精，花椒油各適量。

麻辣蘿卜絲的做法:

1、將蘿卜洗凈，切成細絲，用少許鹽將蘿卜絲拌勻，腌5分鐘左右，將水擠干，把蘿卜絲放入盤中待用。
2、將醬油、辣椒油、香油、鹽、味精、花椒油倒在一起勾兌成調(diào)味汁，澆在蘿卜絲上，拌勻即可。

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