榴槤富貴蝦的材料:

明蝦3尾，起司條25公克，榴槤1/5個
 

榴槤富貴蝦的做法:

1.)將明蝦洗凈后，連殼從背部切開不切斷，去除腸泥后，放入油鍋中炸過，再撈起備用。榴槤挖出肉備用。
2.)將蝦肉小心挖出，蝦殼留下備用。
3.)將蝦肉切成小丁，和榴槤肉一起拌勻，再放入蝦殼內(nèi)，上面撒上起司條，用烤箱烤成金黃色，盛入盤中即可。
 

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