
蟹肉木瓜色拉的材料:
材料蟹肉(熟)、木瓜、混合生菜、檸檬、油醋汁、鹽、胡椒
蟹肉木瓜色拉的做法:
1、木瓜去皮、籽,切成與蟹肉大小相仿的塊,檸檬切塊或片。
2、蟹肉和木瓜用油醋汁加鹽等調(diào)味拌勻。
3、將蟹肉、木瓜裝盆,以生菜作裝飾,配以檸檬塊或片。
特別關(guān)照
a.油醋汁在國(guó)內(nèi)部分大型超市有售,也可根據(jù)喜好用
橄欖油、醋等自行調(diào)制。
b.最后裝盆時(shí),還可撤上青紅椒絲及洋蔥圈,以求更美觀。
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