白果蝦仁的材料:

花椰菜200公克，紅甜椒1/4顆，黃甜椒1/4顆，白果100公克，蝦仁300公克，芝麻醬100公克
 

白果蝦仁的做法:

1.花椰菜、紅甜椒、黃甜椒洗凈切小塊，備用。
2.將白果洗凈與作法1的材料一起用鋁薄紙包起，備用。
3.蝦仁洗凈用鋁薄紙包起，備用。
4.將作法2、3的材料分別放在烤盤上，一起放入已預(yù)熱的烤箱中，用200℃旋風(fēng)功能，烤約8分鐘后取出裝盤，食用時淋上芝麻醬增味即可
 

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