
白菜鳳爪湯的材料:
包心白菜400公克,雞腳10只,姜片4片,蔥1根,水500㏄,鹽1小匙
白菜鳳爪湯的做法:
1.大白菜用手剝成大片狀洗凈,放入滾水汆燙后撈出,用冷水沖涼瀝干備用。
2.雞腳剪掉前面尖爪再剁半,放入滾水汆燙后撈出備用。
3.將作法1、2的材料、姜片、蔥段、水和調(diào)味料,全部放入電子鍋內(nèi)鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關(guān)跳起即可。
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