蝦醬爆手撕包菜的材料:

包菜半個，蝦醬適量，蒜，油，醬油，砂糖
 

蝦醬爆手撕包菜的做法:

1.包菜洗干凈晾干水撕好備用，蒜切碎。
2.蒜爆香油鍋，加大1茶匙蝦醬翻炒幾下出香味后，放包菜快速翻炒均勻。
3.滴上少許醬油，撒少許砂糖繼續(xù)翻炒均勻片刻即可裝盤。
 

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