冬菇葫蘆湯的材料:

用料冬菇(浸軟)10個(gè)，葫蘆250克，水發(fā)木耳20克，蓮子75克，豬瘦肉150克，姜2片，鹽適量。
 

冬菇葫蘆湯的做法:

1、葫蘆去皮洗凈，切厚塊。蓮子洗凈。
2、冬菇、水發(fā)木耳泡發(fā)后洗凈，撕成小朵。
3、豬瘦肉洗凈，切小塊，汆燙后再?zèng)_洗干凈。
4、煲內(nèi)放入適量清水煮開，下冬菇、葫蘆、木耳、蓮子、豬瘦肉、姜片，煮沸后改文火煲2小時(shí)，加鹽調(diào)味即成。
功效
清熱利尿，消脂瘦身。
 

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