韭菜花炒鮮蝦的材料:
韭菜花,蝦,豬肉,蒜頭
韭菜花炒鮮蝦的做法:
1.蝦去殼去沙線,豬肉切片,韭菜花切段,蒜頭切碎備用。 2.炒鍋下油,下韭菜花快炒幾下后盛出。 3.鍋里再倒點油爆香蒜頭,炒肉片,再放蝦炒熟,倒入剛炒好的韭菜花,加鹽和雞精調(diào)味,快速翻炒均勻就可以盛出了。
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