芹菜炒豬排的材料:

臺式炸豬排1塊，芹菜60公克，蒜仁2粒，辣椒1根，鹽1/8茶匙，細砂糖1/8茶匙，香油1/2茶匙
 

芹菜炒豬排的做法:

1.臺式炸豬排切小塊，備用。
2.芹菜洗凈去葉片后切小段；蒜仁和辣椒洗凈切碎，備用。
3.熱鍋下1大匙沙拉油，以小火爆香作法2辣椒碎、蒜仁碎、芹菜段，加入臺式炸豬排塊，改大火快炒約5秒后加入所有調(diào)味料炒勻即可。

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