串燒牛肉的材料:

主材料：牛扒（我直接買腌制好的） 洋蔥1個(gè)，青椒1個(gè)，黃椒1個(gè)，紅椒1個(gè) -
配料：黑胡椒，燒烤汁，醬油，料酒，麻油 -
 

串燒牛肉的做法:

1.將洋蔥，青黃紅椒和牛扒切成大小相約的小塊 -
2.將洋蔥，青黃紅椒在水里焯一下 -
3.將焯好的洋蔥和青黃紅椒用上面的配料稍稍腌制一下 -
4.將所有材料間隔串在竹簽里 -
5.微波爐放蒸架，將串燒牛肉放上，用燒烤檔轉(zhuǎn)9分鐘 -
6.微波爐運(yùn)作中間隔拿出來(lái)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)肉串，涂上燒烤汁和黑胡椒，即可上碟！-
 

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