番茄蛋的材料:

番茄300克，雞蛋兩個，蔥1顆，咸豬肉100克，糖150，鹽適量，香菜少許
 

番茄蛋的做法:

1.雞蛋兩個
2.番茄切片，蔥切成段狀
3.咸豬肉切片
4.起油鍋把咸豬肉炒一炒，加入雞蛋打散
5.加入少許鹽
6.加入蔥段
7.加入番茄炒軟后，加入白糖。
8.點少許水，翻炒至番茄完全爛即可。
 

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