冬瓜豬骨湯的材料:
冬瓜500g,干貝8-10粒,豬骨4-5大塊,鹽,油,姜
冬瓜豬骨湯的做法:
1.冬瓜洗干凈去皮切大塊,豬骨洗干凈下鍋?zhàn)浦笃虛破鹋堇渌栏蓚溆?姜切片3-4大片干貝熱水浸軟備用。 2.所有材料放入瓦煲內(nèi)加水大火煮開后改中慢火熬60-80分鐘加入鹽調(diào)味即可。
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