欖菜肉松蒸豆腐的材料:

豆腐300g，橄欖菜30g，肉松10g，肉末50g，配料：辣椒，蔥（配料只是著色的可不用），調(diào)料：生抽，生粉
 

欖菜肉松蒸豆腐的做法:

1.肉末用生抽和少許的生粉調(diào)勻。辣椒、蔥切成末。
2.豆腐切成小塊，擺在盤子上，將橄欖菜、肉末、肉松、辣椒末逐一均勻地鋪在豆腐上。
3.豆腐盤子置沸水鍋里蒸5分鐘，撒上蔥花即可。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

橄欖菜已經(jīng)有咸味，可以不放鹽，口味重的人可在豆腐上澆少許的生抽。
 

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