釀黃瓜泡菜的材料:

原料：黃瓜，韭菜，作料：辣椒面，面條魚液，梨，涼米飯，蒜泥，姜末，鹽，白糖，松子
 

釀黃瓜泡菜的做法:

用大粒鹽揉搓洗凈黃瓜，切成2厘米長的段
掏出瓜籽
將黃瓜用鹽水腌30分鐘后撈出
調(diào)料一同放入攪汁機(jī)磨成糊狀，調(diào)成泡菜作料。作料里加入白梨汁。
將韭菜末和作料輕輕攪拌
把拌好的作料放入黃瓜段里，最后放一粒松子即可。
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

用大粒鹽搓洗黃瓜
 

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