菜像花一樣美的材料:
菜花1/3個(gè)、菜椒1個(gè)、小洋蔥1個(gè)、胡蘿卜1根、花椒油1湯匙、辣椒油1湯匙、醋3湯匙、生抽1湯匙、鹽1茶匙、糖1/2茶匙、香油1茶匙。
菜像花一樣美的做法:
1、胡蘿卜切片后用模子刻出花朵，其余蔬菜分別切塊。
2、胡蘿卜和菜花開(kāi)水中焯1分鐘，撈出過(guò)涼瀝干，與其余蔬菜放入同一容器。
3、加入一湯匙熱花椒油，加辣椒油，醋，生抽，鹽，糖，香油拌勻即可。
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更新于：2015-03-24 15:49:44