豬腰有補(bǔ)腎利尿作用，木耳有養(yǎng)氣補(bǔ)血，潤(rùn)肺鎮(zhèn)靜的功效，常吃可降低心血管病發(fā)病率，起養(yǎng)顏抗衰老作用。

腰花炒木耳的材料:

豬腰2個(gè)，木耳40克，鮑汁，蒜蓉，香菜，蔥段，花生油，鹽少許。
 

腰花炒木耳的做法:

先將豬腰開邊切去中間白色的，然后用水洗干凈，切成腰花，放入少許鹽、鮑汁調(diào)味。
木耳煮前提早浸泡。
熱鍋放少許花生油把蒜蓉放入鍋內(nèi)爆香，把豬腰放入炒至熟再把本耳放入炒勻后放入香菜、蔥段便可。
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

炒豬腰時(shí)要掌握好火候，不要過熟。
豬腰·木耳...也可以做湯。
 

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