蒜苗蝦皮炒蛋的材料:
蒜苗,蝦皮,雞蛋,輔料:糖,鹽,香油
蒜苗蝦皮炒蛋的做法:
1. 蒜苗沖洗干凈, 切成兩厘米長(zhǎng)的段. 雞蛋加少許糖, 充分打散. 2. 將蒜苗段和蝦皮加入蛋液中, 調(diào)入鹽, 攪打均勻 3. 鍋中大火燒熱油, 倒入蛋液, 快速翻炒后, 點(diǎn)香油出鍋.
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