不僅看上去美觀，吃起來(lái)還色香味俱全！

日本特色壽司（海苔包飯）的材料:

主料：海苔4張，米飯1杯，火腿一根、腌蘿卜條、黃瓜條各6條，雞蛋1只。調(diào)味料醋1湯匙，鹽1/4湯匙。香油1/2湯匙。

工具：壽司竹簾一張
 

日本特色壽司（海苔包飯）的做法:

日本特色壽司（海苔包飯）的做法:
1、米洗凈，加水，用電飯煲煮成熟飯，取出拌入調(diào)味料。
2、燒熱油三湯匙，倒入打勻的蛋液，以慢火煎成蛋皮，取出平均切成六條。
3、將紫菜鋪平放在壽司竹簾上，放入米飯，用勺抹平，再放上黃瓜、腌蘿卜、火腿、蛋皮，（注意放在中間的位置，這樣才好裹。）將紫菜卷起，再用壽司席卷好。
4、不要馬上切,等上5分鐘再切;切的時(shí)候,刀上要沾上水或者香油。
5、出盤(pán)，上桌

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