營養(yǎng)補充站：19g脂肪，23g蛋白質，48g碳水化合物，1916千焦熱量（458千卡）。

意面土豆餅的材料:

熟土豆600g，橄欖油2湯匙（30ml），意大利空心面150g，帕爾瑪火腿150g（切小�。�，大孔奶酪150g（切薄片），鹽1/2茶匙（3g），黑胡椒粉1/3茶匙（2g）
 

意面土豆餅的做法:

意大利空心面放入沸水煮制10分鐘，取出，用涼水沖涼待用。
熟土豆去皮，用擦板擦成細絲，再與煮好的意大利空心面、帕爾瑪火腿丁混合均勻，放入鹽和黑胡椒粉調味。
中火加熱鍋中的橄欖油，待燒熱后將拌好的土豆絲、意大利空心面和帕爾瑪火腿丁放入不粘鍋中翻炒5分鐘，然后用木鏟將土豆絲、意大利空心面和帕爾瑪火腿丁整理成圓餅的形狀，再轉小火慢慢煎制10分鐘。
將意面土豆餅翻面，繼續(xù)用小火慢慢煎制8分鐘。
最后將大孔奶酪片均勻的鋪在意面土豆餅上，蓋上鍋蓋加熱3分鐘（至奶酪完全融化）即可。
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

此菜搭配生菜沙拉食用更佳。
 

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