北方家常菜,成菜色澤鮮艷,香氣濃郁,咸甜可口.

家常菜-木須肉的材料:

主料：豬腿肉絲200克，雞蛋4個(gè)，木耳25克，豬油75克。
 

家常菜-木須肉的做法:

蛋打入碗中，加精鹽攪拌，在油鍋中炒熟雞蛋。鍋內(nèi)再加豬油，蔥末熗鍋，放入肉絲煸炒，放入料酒，醬油，味精，隨后放入雞蛋，木耳翻炒即可。

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