二、合理安排幼兒膳食，確保幼兒飲食衛(wèi)生

　　1、 為了保證幼兒必需的營養(yǎng)和讓其健康成長，我園十分重視衛(wèi)生消毒和幼兒的營養(yǎng)保健，并注重合理安排好幼兒的膳食。一學(xué)期來，我園炊事員、保育員，能認真做好衛(wèi)生消毒工作，并嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，廚房用具做到：生進熟出、生熟分開；并根據(jù)幼兒的飲食愛好，經(jīng)常變換食物的種類，每周提前制訂好合理的一日帶量食譜，每周食譜做到對食物品種及數(shù)量細致配置，并注意做到色、香、味齊全，自制點心2次以上，并能根據(jù)不同季節(jié)做出各種花色品種，多樣化的食品，給幼兒帶來新鮮感，從而提高了幼兒的食欲，增加了進食量，各種營養(yǎng)素的攝入達到了所需量，也控制了動物脂肪的吸收，做到計劃膳食、平衡膳食。再針對廚房出現(xiàn)的問題，結(jié)合伙委會、保教工作會議等進行討論，找出存在的不足和需改進的地方，提出合理化的建議與具體的實施辦法，不斷提高幼兒伙食的管理水平。

　　并做到每周向家長公布幼兒食譜，每月向家長公布幼兒的膳食情況及伙食開支等。通過合理的膳食搭配，使我園幼兒的體檢情況，身長、體重均達到達標(biāo)率64%以上，血色素為98%以上，符合省衛(wèi)生保健合格標(biāo)準。

　　三、搞好環(huán)境衛(wèi)生，做好衛(wèi)生消毒工作

　　1、為幼兒創(chuàng)造一個清潔美化的生活環(huán)境，是衛(wèi)生保健工作的一個重要內(nèi)容。我園經(jīng)常保持潔凈、優(yōu)美的環(huán)境，環(huán)境衛(wèi)生制度化，采取專人打掃和定班定點打掃結(jié)合的方法；室內(nèi)衛(wèi)生堅持做到每日一小掃，每周一大掃，實行定期和不定期抽查。做到每天對保育工作進行巡視檢查、記載、了解情況，發(fā)現(xiàn)問題及時指出，并作好記錄；還做到窗明桌凈，無蚊蠅鼠害；勤開窗換氣，保持室內(nèi)空氣清新，做好紫外線空氣消毒等工作；與幼兒經(jīng)常接觸的物體表面常做到清潔消毒；室內(nèi)地面每天拖洗1—2次，經(jīng)常保持地面清潔；被褥、床單定期清洗、暴曬；幼兒玩具、圖書定期清洗消毒、日光消毒等。各班通過強化教育，幼兒都能做到飯前、便后洗手，飯后漱口、擦嘴等，并保持手的清潔，養(yǎng)成了安靜、愉快進餐的好習(xí)慣和良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣，本學(xué)期大班幼兒學(xué)會了用筷子吃飯。另外，在衛(wèi)生消毒方面，各班保育員會對照衛(wèi)生保健消毒制度，嚴格按順序規(guī)范操作，定期對保育員、營養(yǎng)員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)；定期與不定期的對保育員和營養(yǎng)員進行抽查，使每位保育員、營養(yǎng)員都能規(guī)范操作。我園還建立了一整套衛(wèi)生消毒制度，并嚴格對照制度做好各種消毒工作，做到：餐具餐餐消毒，玩具積木、各種物品定期消毒，責(zé)任到人，責(zé)任到班，從而大大提高了我園衛(wèi)生消毒工作質(zhì)量，預(yù)防和控制了傳染病的發(fā)生，使我園幼兒健康活潑地成長。

　　此外，在做好各種衛(wèi)生保健工作的同時，我園十分重視安全教育，建立了相應(yīng)的安全制度，保教人員通過各種途徑對幼兒進行安全衛(wèi)生教育，增強幼兒的安全意識，還成立了安全檢查小組，由保健醫(yī)生，年級組長老師每月進行安全檢查，若發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報，并做妥善處理，記錄在冊，杜絕了各種不安全因素。室內(nèi)外環(huán)境及大型玩具定期進行維修保養(yǎng)，確保安全，各班的消毒藥品由專人保管，存放安全，標(biāo)志醒目等。

　　以上是我園本學(xué)期來所做的工作，雖取得了較好的成績，但這些都離不開園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持。使每位幼兒健康成長是我園工作的方向和目標(biāo)，重視和認真做好衛(wèi)生保健工作是我園的工作原則，在今后的教育工作中，我們將繼續(xù)努力，為幼兒提供更好更優(yōu)質(zhì)的環(huán)境，把衛(wèi)生保健工作做得更好，更好地為幼兒服務(wù)。

第一學(xué)期衛(wèi)生保健工作總結(jié)10

　　本學(xué)期，我園衛(wèi)生保健工作，緊緊圍繞幼兒園工作計劃統(tǒng)一安排，密切配合教育、教學(xué)工作，牢固樹立“健康第一，預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強思想教育”的方針，通過齊抓共管，營造全園教職工關(guān)心和支持幼兒園衛(wèi)生保健工作的局面，認真執(zhí)行衛(wèi)生保健工作計劃，從而確保了全園幼兒的健康成長。現(xiàn)將本學(xué)期衛(wèi)生保健工作總結(jié)如下：

　　一、做好晨檢、新生入園體檢及健康檢查工作

　　嚴格執(zhí)行晨檢制度，堅持每天認真晨檢和全日觀察，熱情接待每一位幼兒，晨檢時注重看、問、摸、查，杜絕危險品的帶入，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，做好記錄。常向家長了解幼兒在家的健康情況，發(fā)現(xiàn)異常或傳染病做到及時隔離與治療，把好了安全的第一關(guān)卡在傳染病流行季節(jié)，采取有效措施，防止傳染病的傳入和蔓延。及時掌握生病幼兒的情況，晨檢后反饋到班級，使班級教師可以對生病的幼兒進行特殊護理和全日觀察。確保每天出入園的幼兒身體健康。嚴抓新生入園體檢工作，本學(xué)期對于小班新生和中大班插班幼兒，抓好入園體檢關(guān)。積極配合衛(wèi)生保健部門做好疾病的防治、防疫工作，并認真組織幼兒體檢，體檢率達100%。入園后給每位幼兒建立健康檔案，嚴格按照要求，定期健康檢查，本學(xué)期共測量體重一次、身高、視力一次，對體弱、肥胖、貧血和視力缺陷的幼兒及時與班級老師和家長溝通，讓家長更多地了解幼兒在園的生長發(fā)育情況以便更好地配合我們的工作。

　　二、衛(wèi)生消毒工作

　　抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境，各班保育老師嚴格按照衛(wèi)生保健制度，實行定人定點，分片包干，根據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點，一天一小掃，一周一大掃，保持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔，定期檢查，每周由值班領(lǐng)導(dǎo)和值班教師進行最少2次的檢查，對檢查發(fā)現(xiàn)問題及時指出、督促改正，促進幼兒園環(huán)境的整潔。消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經(jīng)常指導(dǎo)保育員和食堂人員做好消毒工作，使保育員能全面掌握消毒方法，在分餐點時做到規(guī)范操作。幼兒的生活學(xué)習(xí)用品嚴格按照消毒規(guī)范進行消毒保潔，各班保育員做好消毒記錄。廁所每天用消毒水沖刷，做到無尿垢、無臭味。食堂人員嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作，食物及用具按生、熟分開處理和存放，有效避免了交差污染。嚴格消毒制度，堅持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入，學(xué)校加強了飲食衛(wèi)生管理，督促食堂人員注意個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤剪指甲，班前便后流動水洗手，上班時穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂，保持經(jīng)常性的灶臺、食具、用具清潔，每天徹底大掃除，不定期進行滅蚊滅蠅滅蟑滅鼠工作，確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。

　　三、營養(yǎng)與膳食工作

　　均衡合理安排幼兒膳食，我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)利于消化的總要求，每周認真為幼兒制定帶量食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。對一些別的幼兒園的好食譜，積極采納。采購中，我們抱著對孩子極端負責(zé)的態(tài)度，抓好采購食品的質(zhì)量向供應(yīng)商索取有效證件，強調(diào)提供的菜必須新鮮、無毒，嚴把食品的驗收關(guān)。一直以來，我園從未發(fā)生過一起食物中毒現(xiàn)象。每周食譜根據(jù)季節(jié)、幼兒年齡特點提前制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的帶量食譜，并公布在幼兒園食譜欄和網(wǎng)站上。每月對幼兒食譜進行營養(yǎng)計算，將計算結(jié)果在膳食小組會上，提出分析及改進措施。廣泛聽取意見，改進幼兒食譜，讓幼兒食譜天天不重復(fù)、周周有創(chuàng)新。伙食費專款專用，每月張貼公布賬目。培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣，進餐前，老師結(jié)合當(dāng)天菜肴進行營養(yǎng)小知識的教育，減少幼兒偏食的產(chǎn)生；進餐時，要求幼兒安靜吃完自己的飯菜等等；進餐后，培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦臉的好習(xí)慣。保證幼兒吃飽吃好，讓家長放心。平時為幼兒提供水溫適宜的開水，保證幼兒全日自由安全衛(wèi)生飲水。

　　總之，回顧這一學(xué)期的保健工作，全園教職工付出了艱辛的勞動，工作得到了家長的肯定與表揚。當(dāng)然我們會一如既往地開展好幼兒的保育工作，我們堅信沒有最好，只有更好！

第一學(xué)期衛(wèi)生保健工作總結(jié)11

　　老師根據(jù)幼兒年齡特點，每天堅持戶外活動兩小時以上，開展各種游戲活動，讓幼兒能充分接收陽光的照射，進餐后都要帶著孩子在戶外活動一段時間，再上床睡覺。

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